Ах, пицца – этот кулинарный эквивалент хорошего настроения и спаситель голодного вечера! Если бы у меня был рубль за каждый раз, когда я пыталась пройти мимо пиццы в магазине, не купив ее, я бы уже давно могла открыть собственную пиццерию с мороженым и бесплатным вай-фаем.
В нашем «Чижике» выбор пицц скромен до смешного – всего две: «Четыре сыра» и «Пепперони». Но знаете что? Иногда именно в простоте кроется гениальность!
Моя любовь – это «Четыре сыра». Почему? Потому что сыр – это как объятия от бабушки: всегда тепло, уютно и немного липко.
А вот «Пепперони» – это как мужская версия пиццы: с колбаской, пряная и уверенная в себе. Мужчины оценят.
Первый раз я зашла в «Чижик» почти случайно – читатели писали, что там пицца просто огонь. Ну, я подумала: «Если огонь – значит надо проверить пожарную безопасность!» Взяла по одной штуке каждой на пробу.
И вот тут случилось чудо: вернувшись домой, я обнаружила, что моя морозилка стала похожа на маленькую пиццерийную кладовку – забитая этими вкусняшками по 299 рублей каждая. Знаете, иногда готовка для меня сродни походу на Марс: долго, сложно и непонятно зачем. Поэтому такие замороженные помощники – настоящие герои моего холодильника.
Раньше мы заказывали пиццу из крупной федеральной сети доставки.
Там выбор вроде бы больше, но одна пицца может стоить столько же, сколько мой первый автомобиль (ну ладно, почти). А здесь две пиццы из «Чижика» обошлись мне в сумму меньше чем половина того же заказа из доставки.
И это при том, что качество не страдает! Корж у них тонкий и хрустящий – напоминает те римские лепешки из фильмов про Италию. Не такой пухлый и домашний, как у мамы на воскресный обед (хотя мама готовит лучше), но зато легкий и воздушный.
Внутри коробки вы не найдете золото или бриллианты (хотя было бы неплохо), а лишь аккуратно запечатанную замороженную пиццу.
Корж уже наполовину выпечен – так сказать «полуфабрикат с характером». Сыр нарезан ровными ломтиками, колбаска тоже присутствует без лишнего пафоса.
Готовится всё это дело просто: кидаешь на решетку духовки при 210 градусах на 7-9 минут – и вуаля! Пицца готова радовать тебя своим ароматом.
Аромат этого блюда напоминает мне один старый анекдот: приходит муж домой после работы усталый и говорит жене: «Дорогая, сегодня ты будешь моей персональной доставкой счастья!» Жена улыбается и ставит перед ним тарелку с горячей пиццей из «Чижика». Вот так и живем!
Что особенно радует – качество сыра действительно классное.
У нас в доставках иногда такое ощущение возникает, что сыр был найден где-то под диваном недели три назад… А здесь всё честно и вкусно. Пепперони тоже не подвела: колбаска сочная и ароматная.
И давайте будем честными: замороженная пицца часто ассоциируется с чем-то унылым вроде размазни или пластмассового теста из детских кошмаров о еде школьных столовых. Но эти ребята из «Чижика» сделали продукт достойным конкуренции даже с легендарными DR.OETKER Ristorante – помните их? Те самые четыре сыра были моим маленьким гастрономическим раем до того момента, как их перестали продавать у нас пару лет назад.
Кстати говоря о ценах: пока я готовила этот обзор (да-да, писать про еду требует серьезных усилий!), цена на эти чудо-пиццы подросла с 299 до 319 рублей.
Но если подумать — лучше немного добавить денег за удовольствие хорошей еды дома, чем потом лечиться от депрессии после очередного пережаренного бургера.