Корейская доставка еды, кажется, решила покорить сердца и желудки иностранцев с такой же страстью, с какой бабушка на семейных посиделках спорит о том, кто больше съел пирогов. Вот представьте: пицца «хаф-энд-хаф» — это как если бы Шекспир и Пикассо сошлись в одном блюде. Половина пиццы с одним вкусом, другая — с другим, чтобы никто не ругался за столом.
По данным Baemin, самой популярной платформы доставки в Южной Корее, именно эта пицца стала звездой среди заказов иностранцев в марте и апреле. Видимо, люди подумали: «А зачем выбирать одну начинку, когда можно взять сразу две?»
Но не только пиццей славится корейская кухня для иностранных гостей.
Блюда с соусом розе — звучит романтично, правда? Не удивлюсь, если кто-то заказывает их просто ради названия, представляя себе итальянские закаты и французские улочки.
А вот жареная курица «пуринкль» — это уже серьезный разговор. Это не просто курица, это курица с сырной приправой!
Кто-то говорит «сыр», а корейцы добавляют к этому порошок счастья. У меня лично есть знакомый, который после первого укуса такой курицы заявил: «Теперь я знаю, что значит быть счастливым.»
А еще есть блюда с соусом мала — для тех, кто считает свою жизнь слишком простой и хочет добавить немного перчинки… буквально! Ёптток — острая разновидность ттокпокки — тоже попала в топы заказов.
Если вы думаете, что острое блюдо – это шутка природы над вашими вкусовыми рецепторами, то ёптток докажет обратное на практике. Мой друг однажды попробовал её и сказал: «Это не еда — это испытание на выносливость!» И правда: после такого ужина у него язык решил устроить забастовку.
Жареная курица с чесноком тоже не отстает по популярности. В Корее к ней относятся так трепетно, что даже есть поговорка: «Если хочешь завоевать сердце корейца – подари ему чесночную курицу». Ну или хотя бы пригласи на ужин.
Кстати о культурных особенностях доставки еды в Корее стоит упомянуть мукбанг — эти знаменитые видео с гигантскими порциями еды и веселыми рассказами ведущих.
За рубежом они приобрели культовый статус: люди смотрят их так же увлеченно, как раньше смотрели сериалы о вампирах или супергероях. Один мой знакомый даже признался: «Я смотрю мукбанг перед сном – так легче заснуть». Наверное потому что желудок начинает требовать свою долю внимания.
Baemin заметил резкий рост иностранных пользователей после того как начал принимать иностранные кредитные карты в марте 2024 года. Представьте себе: количество заказов выросло аж на 370 процентов!
Это почти как если бы все туристы одновременно решили устроить себе гастрономический тур по Сеулу прямо из своих гостиничных номеров. И платежи выросли в 14 раз! Кажется, теперь иностранцы действительно готовы платить за вкусные приключения без лишних хлопот.
Один сотрудник Baemin сказал мудрое слово: спрос на корейскую доставку отражает желание познакомиться с культурой К-деливери.
И я думаю он прав: ведь через еду можно узнать страну лучше любого путеводителя или экскурсовода (а иногда и дешевле). Так что если вы вдруг окажетесь в Корее и захотите почувствовать себя местным жителем – просто откройте приложение доставки еды и выберите пиццу «хаф-энд-хаф». А если боитесь сделать неправильный выбор начинки – возьмите обе сразу!
Ведь жизнь слишком коротка для скучной еды.
Корейская доставка еды удивляет разнообразием вкусов и смелыми сочетаниями, покоряя иностранцев своей оригинальностью и остротой.