Ах, эти вечера — когда холодильник зовёт громче, чем любимый сериал, и ты стоишь перед выбором: съесть что-нибудь вкусненькое или продолжать притворяться, что «после шести есть нельзя». Ну-ну! Диетологи уже давно в курсе, что этот миф — примерно такой же правдивый, как обещания «буду заниматься спортом с понедельника».
На самом деле полноценный ужин не только не вреден для фигуры, но и полезен для здоровья. Главное — знать, что именно положить в рот, чтобы потом не превращаться в ходячий бутерброд.
Возьмём шоколад. Да-да, тот самый маленький кусочек радости после трудного дня.
Горький шоколад – это как супергерой среди сладостей: он полон антиоксидантов и помогает сердцу работать как часы швейцарского мастера. Молочный шоколад же – это скорее весёлый клоун на вечеринке: вкусно, но пользы мало. Кстати, помните анекдот про мужчину, который решил заменить все лекарства на горький шоколад?
Через неделю его спросили: «Ну как?» Он ответил: «Пока живу… и даже сплю лучше!» Вот вам и доказательство.
Орехи – ещё один герой ночного перекуса. Они словно маленькие банки хороших жиров в вашем организме.
Но не переусердствуйте – орехи калорийны! Представьте себе белку на диете: она тоже ест орешки, но аккуратно и по чуть-чуть.
Если съесть слишком много – можно почувствовать себя как бочка с гайками.
Молоко – напиток детства и вечной молодости (по крайней мере для тех, кто не боится лактозы). Говорят, после 40 молоко пить вредно? Пффф… это миф уровня того, что если кушать мороженое ночью — проснёшься с носом в сахаре! Стакан молока перед сном обеспечит вам крепкий сон и бодрость утром.
Только вот мед добавлять не стоит — сахар тоже любит делать из вас «ночного танцора» без сна.
Тыквенные семечки – настоящий расслабляющий секрет природы. В отличие от подсолнечных семечек (которые часто бывают похожи на солёные пули), тыквенные содержат магний — минерал для мышц и спокойствия души. Представьте себе: вы жуёте семечки под фильм про дзен-буддизм и чувствуете умиротворение… или хотя бы меньше раздражаетесь на кота.
И наконец супы!
Тёплый супчик вечером — это почти как объятия бабушки в тарелке. Конечно, борщ лучше оставить для обеда (иначе ночью будете бегать к холодильнику чаще одного раза).
А вот овощные или рыбные супчики — отличный выбор для ужина. Японцы знают толк в этом деле: именно благодаря своим супам они живут долго и счастливо (или по крайней мере так говорят).
Кстати, если захотите попробовать настоящий японский супчик в Москве — заходите на foodband.ru! Там даже при первом заказе подарят пиццу — идеальное сочетание Востока и Запада!
А теперь ваша очередь: что вы любите похрустеть в тишине ночи?
Пишите в комментариях! И давайте вместе разрушим все мифы о ночных перекусах с улыбкой на лице и ложкой супа в руке!