Приветствую, любители вкусного и не очень! Сегодня у нас на повестке дня — эпопея под названием «Пицца в офисе», или как я люблю это называть, «Когда голод застал врасплох, а пицца приехала с опозданием». Вот так, без лишних прелюдий и торжественных фанфар, мы решили разнообразить серые будни и заказали две пиццы из заведения с романтичным названием «Твоя пицца». По слухам, это что-то вроде дальнего родственника «Тануки», но поначалу Алина меня уверяла, что это проект «Якитории».
Вот вам первый урок жизни: никогда не верьте Алине на слово без двух источников и обязательного перекрестного допроса!
Доставка обошлась нам в 44 рубля. Ну ладно-ладно, если бы это была цена за доставку одной пиццы — еще куда ни шло.
Но нет! Оказывается, эти ребята любят разбивать платежи на части: сборка отдельно, доставка отдельно. В итоге сумма выросла почти до сотни.
Чувствую себя героем анекдота про то, как клиент спрашивает официанта: «Почему у вас тут столько пунктов в счете?», а официант отвечает: «Это чтобы вы не скучали!» Ну что ж, креативность в бизнесе никто не отменял.
Заказать можно было через агрегаторы типа Яндекс.Еды или Деливери Клаб — выбор богатый, как меню у итальянского ресторана для туристов — либо воспользоваться их собственной доставкой. Мы выбрали второй вариант — почувствовать настоящий драйв от ожидания.
Теперь о главном — наши красавицы пиццы. Обе были светлые римские — то есть прямоугольные и слегка закругленные по углам.
Кто выбирал форму? Не я!
Наверное, тот самый человек из офиса, который считает круг переоцененным.
Первое разочарование: пицца приехала не горячей! Тут я вспомнил старый анекдот про мужа и жену: «Ты почему пиццу холодную ешь?» — «А ты почему горячую мне принес?». Но шутки в сторону — холодная пицца в офисе звучит примерно так же заманчиво, как предложение сходить на пляж зимой.
Первая пицца была с креветками (не маленькими!), моцареллой, томатами черри и вялеными томатами (да-да, томатный парад), каперсами и травками вроде тимьяна и базилика.
Самое забавное — борта оказались настолько хрустящими и жесткими, что Сабина чуть не предложила использовать их как оружие самообороны. И правда, кто-то сказал «хруст»? Это был скорее звон кастетов!
Креветки крупные и качественные… но разрезаны пополам! Сабина была огорчена больше всех — она любит целых креветок так же сильно, как коты любят коробки.
Томатный соус был нейтральным настолько, что даже кислинки там не нашлось. Такое впечатление создавалось будто томатный соус решил взять отпуск по уходу за собой. Коллеги высказались ровно нейтрально: кто-то сказал «нормально», кто-то просто молчал (это всегда знак).
Лично я остался при своем мнении: если бы меня спросили заказать ли такую пиццу снова – ответ был бы однозначным «нет». Итоговая оценка – крепкая четверка с минусом за тесто-подгорелец.
Вторая пицца была настоящим кулинарным экспериментом – груша с горгонзолой (то есть сыром с таким характером, что его либо любишь всем сердцем или боишься даже понюхать), грецкими орехами и маскарпоне в сырном соусе.
Основа оказалась приятной – умеренно зажаристая и вкусная сама по себе. Но вот начинки было явно маловато – грушу порезали такими тоненькими ломтиками, что они выглядели почти прозрачными; горгонзолу нашли только после детального поиска с увеличительным стеклом; сыра тоже жалко было назвать щедрым хозяином.