Жизнь в Грузии — это, конечно, праздник вкуса, особенно когда каждый день на столе хачапури горячий и аппетитный, словно объятия тёплого бабушкиного шарфа.
Но тут вдруг меня осенило: «А что если попробовать пиццу? Настоящую, с прошутто!» Ведь жить надо разнообразно, как говорится.
Заказал я пиццу за 404 рубля (17 лари), выбрал пиццерию с самым высоким рейтингом — думал, ну сейчас будет как в Италии: тонкое тесто, ароматная ветчина и сыр растекается по ломтикам словно утренний туман над Тбилиси.
Заказ пришёл быстро — курьер пронёсся через город так, будто гонял на Формуле-1 по горным серпантинам. Пицца приехала через 25 минут — рекорд!
Я уже приготовился к гастрономическому оргазму. Открыл коробку… и тут начался цирк с конями. Вместо прошутто — обычная ветчина.
Нет, не то чтобы я против ветчины, но это как заказать дорогой коньяк и получить бутылку самогона из соседней деревни. Начинка была распределена так неравномерно, что один кусок был похож на кладезь деликатесов для короля Артура, а другой — пустыня без единого оазиса сыра или мяса.
Я вспомнил анекдот: «Приходит мужик в ресторан и заказывает стейк с прошуто. Ему приносят тарелку с сосиской и листиком салата.
Мужик спрашивает официанта: «А где же прошуто?» Официант отвечает: «Прошу-то есть, но оно очень скромное.»» Вот примерно так и моя пицца выглядела — очень скромная.
Сыр был настолько незаметен, что казалось он решил спрятаться от экономии хозяев заведения. Вкус ветчины напоминал мне школьные обеды времен СССР — всё просто и без изысков.
Даже хачапури рядом бы засмеялся над этой попыткой итальянской кухни.
Пока я боролся с этим кулинарным сюрпризом, подумал: может быть это новый способ похудения? Заказываешь пиццу с прошутто по цене итальянской и получаешь диету без калорий! Кому-то такой маркетинг понравится.
В итоге понял одно: если уж хочешь вкусно поесть в Грузии — лучше не экспериментировать с иностранными блюдами через доставку еды.
Хачапури здесь правят балом! А эта пиццерия с «самым высоким рейтингом» пусть остается загадкой для гурманов и любителей приключений на свой желудок.
Так что друзья мои, мораль сей басни такова: когда жизнь подкидывает вам пиццу без прошутто — не расстраивайтесь!
Это повод вспомнить старый добрый грузинский рецепт и заказать хачапури вместо очередного разочарования в коробке. Ведь иногда лучше быть голодным туристом в чужой стране, чем сытым критиком местной доставки еды!