Ах, ДоДо Пицца — эта легендарная птица, которая однажды вылупилась в далёком Сыктывкаре и решила покорить мир! Представьте себе: из глубинки России она взмыла высоко над просторами Эстонии, Латвии, Казахстана, Китая и даже США.
Как говорится, пицца без границ! Основатель Сергей Овчинников явно вдохновился историей Колумба — только вместо Америки он открыл для нас секреты идеального теста и сочного ананаса.
И планы у него амбициозные: открыть более двухсот новых пиццерий. Если так пойдёт дальше, то скоро в каждом подъезде будет свой ДоДо — не удивлюсь, если скоро появится «ДоДо на диване» с доставкой прямо к телевизору.
Недавно случился у них небольшой скандал — ну как скандал… скорее комедия положений. Но всё закончилось хорошо, хотя сама птица ДоДо снова начинает топтаться на старых граблях.
Что-то мне подсказывает, что это как с моим знакомым: он решил похудеть, перестал есть ночью печенье, но через неделю вернулся к привычкам с удвоенной силой. Так и здесь — пицца возвращается на сцену с новыми силами!
Петербург встретил ДоДо широко раскрытыми объятиями (и желудками).
Я решил испытать судьбу и сделать заказ через их мобильный сайт. Хочу сказать сразу: ребята постарались! Всё настолько удобно и интуитивно понятно, что даже моя бабушка смогла бы заказать пиццу без помощи внуков.
Добавил всё в корзину, нажал «оформить» и… тишина. Нет звонка оператора – только смс с загадочным сообщением «Заказ находится в обработке».
Век интровертов ведь на дворе! Зачем лишние разговоры? Мне кажется, именно поэтому я чувствовал себя как будто общаюсь с роботом-пиццайоло — быстро и без лишних эмоций.
Но вот что меня реально повеселило: домофон загорлопанил спустя целых 23 минуты после оформления заказа!
Это рекорд! Думаю, если бы Олимпийские игры проводились по доставке пиццы, то ДоДо точно взял бы золото в беге на длинные дистанции между кухней и дверью клиента.
Теперь о главном герое вечера — гавайской пицце диаметром 25 сантиметров за 345 рублей. Я всегда был фанатом этого спора: ананас на пицце — да или нет?
Мой знакомый бизнесмен когда-то сказал мне «тьфу на вас!» всем противникам гавайской (не спрашивайте почему). И я полностью согласен! В ДоДо тесто просто волшебное — мягкое внутри и хрустящее снаружи. Соус остался тёплым под золотистой корочкой сыра — словно маленький летний лагерь для вкусовых рецепторов.
Ананас свежий и сочный (не тот консервированный тряпичный вариант), а курица вместо ветчины добавляет пикантности. Вот вам рецепт счастья!
Фирменная «Додо» тоже не разочаровала: все те же плюсы предыдущей пиццы плюс кукуруза – настоящая царица полей – сваренная до совершенства: плотная и рассыпчатая одновременно.
Правда пришлось немного помучиться с горячими руками после поедания кукурузы – температура была такая огненная, что я чуть не устроил пожар в квартире! Но знаете что? Это того стоило!
Как говорится, кто не рискует – тот не ест горячую кукурузу.
И ещё один забавный момент: кукуруза приехала со сливочным маслом и солью – видимо даже тут решили не оставлять клиентов без удобств. Помню случай из жизни: мой друг пытался приготовить кукурузу дома без соли – получилась сухая трава… А тут всё продумано до мелочей!
На десерт заказал ванильное печенье «Кукис». По детской наивности думал, что это домашняя выпечка от доброй бабушки-пекарши… Ан нет! Приехало оно в заводской упаковке с печатью ИП.
Ну ничего страшного — вкус оказался вполне приличным для фабричного продукта; хоть какое-то утешение для сладкоежки.