Если бы не моя подруга, я бы, как обычно, прошла мимо этого кафе, даже не моргнув глазом. Знаете, как бывает: мимо тысячи заведений пройдёшь и не заметишь ничего особенного — ну очередное место с суши и пиццей. Но тут — бац!
— рекомендация от человека, который разбирается в еде лучше любого шеф-повара на YouTube. И что вы думаете?
Попробовала — и поняла: Якитория и Тануки могут идти отдыхать. По качеству блюд это семейное кафе «Икура» просто космос! Вкусно, адекватно по цене и без всяких модных заморочек.
«Икура» расположилась в Куркино, но доставляет свои вкусняшки аж в Химки, Путилково, Новогорск и ещё кучу районов.
Представляю их курьера: наверное, он уже знает все пробки наизусть и может спеть гимн каждому из этих мест. Меню там такое большое и разнообразное, что я сначала подумала: «Ну сейчас будет как в старых анекдотах — чем больше выбор, тем хуже качество». Но нет!
Они умудряются сохранять вкус на высоте вне зависимости от того, заказываешь ли ты роллы с лососем или пиццу с четырьмя сырами.
Кстати о лососе: мисо-суп в «Икуре» — это отдельная история. Я попробовала его со всеми вариантами наполнителей — от лосося до грибов шиитаке.
Сколько рыбы или грибов там кладут! Я помню один случай из жизни: пришёл муж домой после работы голодный как волк и сказал: «Давай супчик!» Я сварила обычный бульончик с лапшой… Он попробовал и сказал: «Это не суп! Это вода с приправой!» А мисо-суп из «Икры» напоминает мне именно то самое ощущение уюта и вкуса настоящей японской кухни. И всё это за 280 рублей!
Даже Моремания со своими ценами нервно курит в сторонке.
А если говорить о роллах… Ну тут у меня целый список фаворитов! Ролл «Калифорния лосось», ролл «Вулкан», классический ролл с лососем — все они нежнейшие, а сверху на некоторых ещё шапка из гребешка красуется так аппетитно, что хочется сразу заказать второй круг. У меня дома дети вообще фанаты пиццы из этого кафе — особенно «Маргарита» и «четыре сыра».
Вот смешной факт: однажды сын попросил заменить томатный соус на сливочный в пицце. Я подумала: ну ладно, эксперимент ради науки! В итоге он заявил: «Мама, теперь я понимаю смысл слова „блаженство“».
Даже мой скептически настроенный к мучному желудок покорился перед этой нежностью.
Ещё один плюсик для тех, кто любит экономить время (а кто его не любит?): чтобы сделать заказ проще простого, есть приложение «Икура» в App Store или Google Play. Только не перепутайте с другими приложениями с таким же названием — выбирайте по яркой иконке (чтобы не было как у моего друга Петросяна — он вместо суши заказал учебник по японскому). За каждый заказ начисляется кэшбэк внутри приложения, а если забираете сами — скидка 15%.
Ну а если ваш заказ перевалит за 2500 рублей (а это совсем не сложно), вам положат десерт в подарок. Десерты разные каждый раз; дети говорят вкусные настолько искренне, что мне даже жалко становится их десертов завидовать.
Как-то раз нам пересолили супы (да-да, бывает!), мы написали отзыв через приложение – деньги вернули молниеносно без лишних вопросов.
Вот это сервис – уважуха им! В общем кафе старается держать планку давно уже; мы заказываем у них суши и пиццу больше года подряд и всегда довольны.
Единственный минус – вечерами пятницы или субботы ждать доставку приходится долго-долго-долго… Там такая очередь выстраивается! Так что если хотите избежать приключений уровня «жду суши как новую серию любимого сериала», лучше позвоните заранее и уточните время готовности заказа.