В далёком 1889 году, когда телефоны ещё не умели звонить, а интернет был мечтой фантастов, королева Италии Маргарита Савойская решила сделать то, что сегодня кажется обыденным: заказать пиццу с доставкой прямо к своему королевскому столу. Представьте себе: в те времена курьеры не носили модные рюкзаки с логотипами и не мчались на скутерах, а скорее всего таскали эти горячие лепёшки пешком или на ослике. Вот вам и первая доставка пиццы в истории!
Говорят, что именно для этой королевы была приготовлена знаменитая пицца «Маргарита» — три цвета итальянского флага в виде томатного соуса, моцареллы и базилика. Можно представить себе повара того времени: стоит он у печи, думает — «Вот сейчас сделаю такую красоту, что королева будет танцевать от счастья!» А королева Маргарита тем временем сидит и думает: «Если эта пицца будет вкусной, закажу её ещё раз… ну или хотя бы скажу всем придворным!».
Кстати, есть забавная история про то, как однажды повар перепутал ингредиенты и вместо базилика положил петрушку. Королева попробовала и сказала: «Ну что ж, это уже не Италия!» И повару пришлось срочно бегать за базиликом по всему Неаполю.
Вот так маленькая ошибка привела к появлению национального символа.
А знаете ли вы анекдот про итальянского курьера? Приходит он к клиенту с пиццей и говорит: «Извините за опоздание! Знаете, у нас тут пробки… на дороге между кухней и дверью!» В те времена даже доставка была приключением.
Интересно подумать о том, как изменились времена. Сегодня мы можем заказать пиццу одним нажатием пальца через приложение и ждать курьера максимум полчаса.
А тогда? Тогда нужно было надеяться на доброту повара и терпение королевы.
Возможно, именно благодаря этой первой доставке началась целая эпоха любви к пицце во всём мире — ведь кто же устоит перед горячей лепёшкой с сыром?
И вот теперь каждый раз, когда вы жуёте кусочек своей любимой Маргариты или другой пиццы на диване перед телевизором, вспомните о том далёком 1889 году и той самой королеве Маргарите Савойской. Она не только внесла вклад в гастрономию Италии, но и подарила нам повод радоваться жизни чуть больше с каждой съеденной пиццей.
Так что следующий раз при заказе доставки скажите себе: «Я продолжаю традицию королевской семьи!» И пусть ваш курьер тоже чувствует себя немного героем истории — ведь он несёт вам кусочек вечного итальянского счастья прямо до двери!